Mau Kuliah di Turki? Kenalan Sedikit Dengan Budayanya – Makanan!!
Kuliah dan tinggal di luar negeri tidak hanya berbeda dari segi budaya, lingkungan, dan karakter orang-orang di negara tersebut, tetapi juga berbeda makanan khas dan sehari-harinya.
Ketika kalian memutuskan untuk kuliah di Turki, kalian harus menyadari kalau di Turki ada makanan-makanan khas yang bisa dibilang sangat menggoda selera, di antaranya adalah~
Baklava
Baklava adalah makanan ringan khas Turki yang terdiri dari lapisan philo pastry, kacang walnut cincang yang diberi pemanis seperti gula atau madu. Selain merupakan makanan khas Turki, baklava ini juga terkenal sampai ke negara Yunani, lhooo…
Kebab
Mendengar kebab pasti tidak asing lagi bagi kalian. Yups, di Indonesia pun kebab juga cukup dikenal dan dicintai oleh masyarakat kita. Kebab itu sebenarya adalah makanan atau hidangan daging panggang yang ditusuk dengan besi. Kebab biasanya disajikan dengan roti yang disebut dengan roti pita.
Shawarma
Di Turki, salah satu jajanan street food yang terkenal adalah Shawarma. Shawarma juga merupakan Kebab Turki versi Indonesia. So guys, kebab Turki yang biasanya kita beli sebenarnya adalah Shawarma.
Simit
Simit adalah salah satu cemilan khas Turki yang bentuknya menyerupai donat dan di atasnya ditaburi biji wijen. Perbedaan Simit dengan donat adalah, Simit memiliki tekstur kering dan renyah sedangkan donat bertekstur lembut.
Pide
Pide biasanya dikenal dengan sebutan Pizza Turki, bentuknya memanjang seperti perahu. Pide terbuat dari roti pita dan di atasnya dilengkapi dengan toping seperti daging sapi atau tuna, juga paprika, tomat, dan bawang Bombay. Terkadang ada juga yang menambahkan keju dan telur.
Wah…sekarang kalian sudah cukup mengetahui makanan Turki itu seperti apa tentunya sudah mulai ada gambaran sedikit kehidupan di sana seperti apa.
Mau kuliah ke Turki?
