Pusat Manajemen Kuliner HTMi

Pusat Manajemen Kuliner HTMi memiliki tujuan untuk melatih siswa dalam keterampilan yang diperlukan untuk beroperasi secara efektif di dalam dapur. Tim Manajer Kuliner dan F&B kami di Pusat dilengkapi dengan mengunjungi koki yang merupakan pemimpin dalam manajemen kuliner. Bersama-sama kami mendidik dan melatih siswa kami di berbagai bidang seperti operasi dapur, manajemen dapur dalam operasi a la carte dan perjamuan, pengembangan resep Eropa, manajemen kualitas dapur, pembuatan kue, kue kering, acara kuliner, dan festival makanan adalah fitur reguler dari pengajaran dan metode pembelajaran.
Siswa dapat mempelajari banyak aspek yang berkaitan dengan seni kuliner Eropa Swiss termasuk: seni membuat kue dan kue kering serta hidangan terkenal Swiss dan Eropa yang cocok untuk pengaturan dan pengoperasian prasmanan hotel, restoran. Siswa yang berhasil menyelesaikan kursus kami kemudian dapat menyelesaikan penempatan kerja berkualitas di Swiss dan internasional, sebelum maju lebih jauh dalam pendidikan dan pelatihan kuliner mereka melalui Asosiasi Kuliner Internasional HTMi. Siswa juga dapat menyelesaikan top up Sarjana, Gelar BSc dalam Seni Kuliner Internasional.
Program Pengakuan Pendidikan Kuliner Berkualitas WORLDCHEFS mengakui institusi yang menawarkan program seni kuliner dan kue kering, yang memenuhi atau melampaui standar global untuk pendidikan kuliner berkualitas. Akreditasi tersebut secara resmi mengakui standar tinggi dalam pendidikan dan pelatihan Kuliner di HTMi di tingkat internasional.

Asosiasi Kuliner Internasional HTMi adalah kumpulan dari beberapa lembaga kuliner dan hotel terbaik di dunia yang merupakan mitra HTMi. Melalui Asosiasi ini, siswa memiliki kesempatan menarik untuk bergabung dengan jaringan global yang besar dan memajukan pendidikan dan karir mereka di banyak pusat di seluruh dunia. Peluang global ini unik, menarik, dan memberi siswa banyak kesempatan untuk mempelajari budaya kuliner, keterampilan, pengalaman kerja yang berbeda, serta memajukan pendidikan mereka ke tingkat yang lebih tinggi. Presiden Asosiasi Kuliner HTMi adalah Executive Chef HTMi dan Kepala Instruktur Kuliner, Chef Andreas Kurfurst.
Chef Andreas Kurfurst, dengan pengalaman kuliner lebih dari 25 tahun adalah Executive Chef, Head Culinary Instructor, dan President of HTMi International Culinary Association. Perannya saat ini dan sebelumnya adalah: Wakil Presiden Emirates Culinary Guild dan Koki Eksekutif Makanan & Minuman di Marriott Salalah, Oman. Sebelumnya beliau adalah Director of Food & Beverage di Renaissance Hotel Dubai. Chef Kurfurst telah memegang berbagai posisi kuliner termasuk Executive Chef di Renaissance dan Ramada Hotels di Dubai dan Pastry Chef di Ramada Hotel Dubai. Latar belakang Pastry Chef-nya dimulai di London Swiss Centre Restaurant di Leicester Square diikuti dengan pengalaman luas di Baghdad Irak, sebelum pindah ke Riyadh, Arab Saudi di mana ia bekerja sebagai pastry chef selama empat tahun. Ini termasuk melayani banyak istana Saudi, termasuk Putra Mahkota, yang sekarang menjadi Raja Arab Saudi.
Asosiasi Kuliner Internasional HTMi juga menyelenggarakan Student Master Chef Championships sebagai bagian dari World Hospitality Student Championships, yang diadakan di HTMi atau lembaga mitra setiap tahun.

Sumber: htmi.ch

Alamat Lengkap Kami

Email:  info@konsultanpendidikan.com

Pusat Penelitian Perhotelan Internasional Swiss

Pusat Penelitian Perhotelan Internasional Swiss di HTMi cutup unik di Swiss dan merupakan contoh yang sangat baik dari HTMi terkemuka dalam penelitian dan inovasi. Penelitian adalah bagian penting dari pengembangan keterampilan analitis siswa, penting untuk menjadi manajer masa depan yang sangat baik di industri hotel dan pariwisata internasional. Pusat ini memiliki dua jurnal penelitian internasional online sendiri yang menerbitkan penelitian mahasiswa setiap tiga bulan: Jurnal Mahasiswa Perhotelan dan Pariwisata Internasional, dan Isu Kontemporer dalam Jurnal Mahasiswa Perhotelan. Lebih dari 1000 makalah penelitian telah diterbitkan sejak 2009.
Pusat Penelitian Perhotelan Internasional Swiss menyediakan platform terkemuka bagi mahasiswa dan staf untuk terlibat dan unggul dalam banyak topik penelitian kontemporer yang menarik.

HTMi juga menjadi tuan rumah International Hospitality and Tourism Research Conference Swiss dua kali setahun. Mahasiswa, dosen dan peneliti dari seluruh dunia secara aktif berpartisipasi dalam konferensi yang menyajikan isu-isu kontemporer dalam perhotelan dan pariwisata misalnya: ekowisata, kesetaraan gender dalam perhotelan, identitas festival dan evolusi pengalaman pembelajaran transformasional antara mahasiswa perhotelan, pariwisata dan acara.

Sumber: htmi.ch

Alamat Lengkap Kami

Email:  info@konsultanpendidikan.com

Program Pelatihan Manajemen HTMi

Ada banyak peluang karir yang menarik bagi lulusan HTMI dengan keterampilan interpersonal yang sangat baik dan yang menunjukkan perilaku profesional. Perekrut perusahaan hotel internasional mencari lulusan yang ingin bekerja keras dan yang memiliki perpaduan antara pelatihan dan pendidikan di semua aspek operasi dan manajemen perhotelan.

Karena HTMi terletak di kampus hotel Swiss yang sebenarnya, siswa dan guru memiliki fasilitas pelatihan yang sangat baik termasuk restoran a la carte dan perjamuan Swiss, dapur produksi dan pengembangan, kamar tidur hotel, pusat pelatihan kantor depan, pusat acara, pusat administrasi, pusat kuliner, Swisstouches Kafe, bar, klub malam, dan Lounge Teras terbuka. Ada juga lab komputer Apple untuk pelatihan Opera front office dan perencanaan bisnis hotel.

Bagian penting dari program pelatihan bersertifikat di HTMi adalah memiliki pengalaman langsung dalam kerja tim, sesuatu yang tidak dapat dipelajari di ruang kelas. Sepanjang kursus HTMI memberikan pengetahuan dan keterampilan profesional yang diperlukan dan menanamkan dan mengembangkan sikap yang benar untuk kompetensi manajerial dan pengembangan karir. Tujuannya adalah untuk memberikan semua siswa program pelatihan manajemen penuh yang diakui oleh perusahaan hotel internasional bintang lima sebelum siswa lulus, memenuhi misi, “Datang sebagai Siswa, Lulus menjadi Manajer.”

Inovasi adalah DNA HTMi, dan banyak alumni telah berhasil meluncurkan bisnis mereka sendiri. Bagian penting dari pembelajaran holistik adalah Soerenberg Concepts and Enterprises, sebuah proyek berbasis tantangan kewirausahaan, di mana siswa diminta untuk membuat merek baru untuk restoran, hotel, resor, dan bisnis perhotelan lainnya.
Pada tahun 2018 HTMi menciptakan yang baru dan pertama di sektor pendidikan perhotelan internasional: Kejuaraan Pelajar Perhotelan Dunia. Hal ini memungkinkan siswa berprestasi dari sekolah hotel berkualitas secara global untuk bersaing menjadi Juara Dunia dalam bidang layanan, tata graha, kantor depan, kuliner, barista, minuman, dan lainnya. Pada tahun 2020, HTMi meluncurkan Forum Pelajar Global termasuk Tantangan Inovasi yang menghubungkan semua sekolah mitra HTMi secara global.

Sumber: htmi.ch

Alamat Lengkap Kami

Email:  info@konsultanpendidikan.com

Pusat Keunggulan Sekolah Manajemen Hotel dan Pariwisata Internasional

Sekolah Manajemen Hotel dan Pariwisata Internasional HTMi menyediakan pendidikan, pelatihan, dan magang kerja berkualitas tinggi kepada semua siswa. Siswa memperoleh diploma bergaya Swiss untuk pendidikan dan pelatihan, diikuti dengan gelar Sarjana, Magister atau MBA dari universitas dengan tradisi lama untuk keunggulan dalam pendidikan tingkat sarjana, semuanya diajarkan dalam bahasa Inggris. Gelar Sarjana diberikan oleh Sekolah Bisnis Universitas Ulster; gelar Master diberikan oleh Edinburgh Napier University, dan gelar MA dan MBA diberikan sebagai HTMi International Hospitality University Degrees Switzerland. HTMi dan program studinya telah memperoleh akreditasi kualitas pendidikan Swiss EDUQUA, yang diakui secara resmi oleh Pemerintah Swiss, dan memiliki akreditasi dari BAC (British Accreditation Council) dari Inggris. Program sarjana di HTMi memiliki akreditasi mutu pendidikan dari The Institute of Hospitality.

Siswa HTMi mengalami sistem pendidikan holistik Swiss yang terkenal dari pengajaran campuran, pelatihan, magang dan pengembangan profesional. Hal ini untuk mendukung penuh Misi HTMi kami: “Datang sebagai Mahasiswa, Lulus Menjadi Manajer.” Tujuan HTMi adalah untuk menanamkan nilai-nilai yang dibutuhkan untuk menjadi profesional perhotelan dan calon manajer, yang berasal dari prinsip-prinsip sukses di industri perhotelan; menyapa dan menjamu orang; bersikap sopan dan santun; terawat dengan baik dengan perilaku yang tepat; mampu berintegrasi dengan banyak budaya yang berbeda; komunikasi yang efektif dan penggunaan bahasa yang sama; rasa hormat dan integritas; menjadi pembelajar seumur hidup dan aktif; refleksi dan perbaikan diri; dan berjuang untuk keunggulan.

Aspek kunci dari kehidupan akademik kami adalah integrasi teknologi Apple iPad dan platform pengajaran dan pembelajaran HTMi terintegrasi kami.

Sumber: htmi.ch

Alamat Lengkap Kami

Email:  info@konsultanpendidikan.com

Institut Manajemen Hotel Terkemuka di Dunia

HTMi International Development Group adalah manajemen hotel dan pariwisata yang menarik, dan pemberi kerja dan manajer terbesar di dunia, di mana misinya untuk semua siswa adalah “Datang sebagai Siswa, Lulus menjadi Manajer ”. Untuk menciptakan manajer masa depan, tujuan HTMI untuk semua siswa adalah untuk menanamkan nilai-nilai yang dibutuhkan untuk menjadi profesional perhotelan, dan memberikan pendidikan, pelatihan, magang, dan penempatan karir terbaik.

HTMi telah menjadi Grup Pendidikan Hotel dan Pariwisata Internasional global terkemuka, dengan kampus-kampus di Swiss, Singapura, Australia, Dubai, dan lebih dari 20 kampus kemitraan di seluruh dunia, dan secara keseluruhan lebih dari 2.000 siswa belajar kursus HTMi di seluruh dunia per tahun. Siswa mempelajari Diploma dan Gelar HTMi Swiss dan dapat melanjutkan ke dua gelar Universitas Inggris terbaik di kampus di HTMi Swiss.

HTMi memiliki kemitraan terkemuka selama 15 tahun di Swiss dengan University of Ulster Business School (UUBS), Inggris untuk memberikan siswa HTMi penyediaan gelar Sarjana BSc (Hons.) terkemuka. University of Ulster UK ditempatkan di 2% teratas universitas di seluruh dunia dan peringkat Departemen Perhotelan & Pariwisata UUBS adalah:

  • Peringkat No 1 until Gelar Sarjana Perhotelan di Inggris dan Swiss – Mitra Gelar Magister HTMi Edinburgh Napier University, UK memberikan siswa HTMi penyediaan Gelar Master MSc terkemuka.
  • Bintang Lima QS untuk pengajaran, kelayakan kerja, dan internasionalisasi Top 10 Universitas Modern Inggris Raya untuk Perhotelan, Manajemen Acara & Pariwisata

HTMi dan program studinya memiliki akreditasi di Swiss, Inggris, dan internasional, dan pada tahun 2017, HTMi menerima pengakuan Kanton of Luzern sementara untuk menjalankan Swiss Federal Diploma.
HTMi diakreditasi sebagai Institusi Pendidikan Tinggi oleh EDUQUA, organisasi kualitas pendidikan Swiss, yang secara resmi diakui oleh Pemerintah Swiss dan Daftar Sekolah Swasta Swiss sebagai penyedia layanan pendidikan berkualitas tinggi. HTMi memiliki akreditasi institusional dari British Accreditation Council (BAC), anggota penuh dari Asosiasi Eropa untuk Jaminan Kualitas (ENQA) dan gelar Bachelor BSc (Hons.) tiga tahun diakreditasi di semua tingkatan oleh organisasi internasional terbesar untuk perhotelan industri, Institut Perhotelan.

HTMi adalah Pusat Pendidikan Internasional HTMi Swiss dan diakui oleh banyak pemerintah di negara-negara tempat program diploma dan pelatihannya diadakan di kampus sendiri dan di lembaga mitra terkemuka, serta bagian dari program pemerintah yang lebih besar. Selain itu, siswa dapat memiliki pengalaman pendidikan yang benar-benar global dengan mempelajari kursus jalur HTMI di seluruh dunia. Selain lembaga kemitraan, HTMi memiliki jaringan global Sister Schools untuk pertukaran dan transfer siswa.

Beberapa pencapaian utama HTMI dalam beberapa tahun terakhir adalah:
• HTMi mendirikan pusat penelitian dan pengembangan sekolah hotel Swiss yang pertama untuk penggunaan teknologi Apple dalam pendidikan dan pelatihan perhotelan.
• HTMi adalah sekolah hotel pertama yang memiliki bagian pendidikannya sendiri di iTunes di Situs Web Apple.
• HTMi adalah sekolah hotel pertama yang membuat dan mengembangkan hotel internasionalnya sendiri merek manajemen, Swisstouches Hotels and Resorts.
• HTMi adalah sekolah hotel pertama yang menghubungkan alumni HTMi dari semua mitra pendidikannya dengan pemberi kerja melalui platform online terobosan yang didukung oleh Hosco. Pusat Karir sekarang terhubung melalui kampus-kampus kami di Swiss, Singapura, dan Australia.
• HTMi Events Centre Swiss menyelenggarakan lebih dari 100 acara perhotelan di kampus per tahun.
• Pusat Penelitian HTMi memiliki jurnal dan konferensi mahasiswa online sendiri.
• Pusat Kuliner HTMi adalah pemimpin dalam Kuliner Swiss dan berkembang pesat melalui hotel dan sekolah kami secara global.

Lulusan HTMi bekerja di lebih dari 40 negara secara global, 95% dipekerjakan dalam waktu 3 bulan setelah kelulusan, dan bekerja di 20% teratas perusahaan perhotelan global.

Sumber: htmi.ch

Alamat Lengkap Kami

Email:  info@konsultanpendidikan.com

University of Bern di Swiss

Universitas Bern, yang berbasis di ibu kota Swiss, secara resmi didirikan pada tahun 1834 – meskipun dapat ditelusuri akarnya kembali ke abad ke-16, ketika menjadi wajib bagi para biarawan untuk dididik di lembaga pendidikan tinggi.

Namun, pada tahun 1800-an, universitas itu secara resmi didirikan, tumbuh dalam ukuran sepanjang abad ke-19 dan ke-20 sejalan dengan kekayaan kota Bern yang sedang berkembang pesat.

Universitas memainkan peran kunci dalam evolusi studi perempuan. Bahkan pada tahun 1870, lembaga tersebut memiliki seorang siswa perempuan -Catharina Gontscharoff – yang terdaftar. Pada tahun 1899, Lembaga Mahasiswa Perempuan didirikan, mewakili kepentingan perempuan. Motonya adalah: “Hak yang Sama, Tugas yang Sama”.

Universitas memiliki beberapa mantan anggota fakultas yang bergengsi. Albert Einstein mengajar fisika teoretis di Bern pada tahun 1908, dan tahun berikutnya filsuf Rusia Anna Tumarkin menjadi profesor (dan dosen Eropa pertama yang menerima mahasiswa PhD).

University of Bern tidak terletak di satu kampus utama. Sebaliknya, fakultas dan sekolahnya berbasis di daerah Länggasse – jaringan distrik ke pusat kota yang dikenal sebagai bagian akademik kota.

Lembaga ini juga telah memperoleh dan menggunakan kembali bangunan lain di daerah tersebut. Fakultas Teologinya (bersama dengan beberapa fakultas lain), misalnya, berbasis di bekas pabrik cokelat. Bekas pabrik lain yang dikenal sebagai situs vonRoll juga akan diubah menjadi gedung universitas, dan akan menampung Departemen Ilmu Sosial.

Alumni universitas yang terkenal termasuk filsuf Walter Benjamin, Pemenang Hadiah Nobel untuk kimia Kurt Wüthrich, dan penulis John le Carré.

Sumber: timeshighereducation.com

Alamat Lengkap Kami

Email:  info@konsultanpendidikan.com