kuliah di BHMS – Konsultan Pendidikan Luar Negeri Terbaik Empower Education

Bingung Mau Kuliah Jurusan Apa? Cekidot Ulasan Soal Jurusan Kuliah Culinary

Ada yang masih bingung mau kuliah dimana dan jurusan apa? Apa kamu tertarik di bidang perhotelan dan memasak? Nah kamu nggak usah bingung, kali ini Access bakal jelasin satu jurusan kuliah yang ada di BHMS (Business & Hotel Management School) yang ada di negara penghasil cokelat terbesar dunia, Swiss. Mau tau ulasannya, ini dia…

Sekilas tentang BHMS

BHMS atau Business & Hotel Management School ini adalah sekolah bisnis perhotelan yang ada di Swiss. Kampus BHMS ini terletak di kota Lucerne, kampus ini cocok buat kamu yang mau kuliah di jurusan bisnis dan manajemen perhotelan karena kamu akan diajarkan tentang manajemen dan cara dalam berbisnis dan bekerja di dunia perhotelan dan kamu nggak perlu khawatir karena lulusan BHMS ini bakal langsung dapat pekerjaan di dunia perhotelan.

Apa itu jurusan Culinary

Culinary adalah jurusan memasak yang diperuntukan buat kamu yang suka dan mau melanjutkan study ke jurusan ini. Di BHMS ada jurusan program bisnis kuliner yang bertujuan mengembangkan siswanya dalam bidang kuliner dan memasak juga merencanakan dan mengatur persiapan dan proses memasak termasuk berbagai bentuk penataannya serta manajemen dapur dan keterampilan dalam industri kuliner. Nantinya kamu akan mendalami pelatihan dan pembelajaran selama 2 tahun di kelas dan selanjutnya ke bagian prakteknya.

Contoh Mata Kuliah di Jurusan Culinary di Business & Hotel Management School

Berikut tugas dan tanggung jawab juru masak:

Merencanakan menu dan menghitung biaya bahan makanan dan ongkos tenaga kerja bersama dengan kepala juru masak.
Menyusun penjadwalan staff serta mengawasi kegiatan para tukang masak dan asistennya.
Mendiskusikan hal-hal yang berhubungan dengan persiapan makanan dengan para manajer, ahli diet, serta anggota staff lainnya.
Memesan bahan makanan, peralatan dan perlengkapan dapur.
Mendemonstrasikan teknik-teknik memasak dan memberi saran mengenai prosedur memasak.
Mempersiapkan dan memasak bahan makanan.
Membagi makanan menurut porsi yang telah ditentukan dan menambahkan kuah, saos, dan hiasan.
Menjelaskan dan menjalankan aturan-aturan kesehatan.
Memilih dan melatih staff.
Membekukan dan mengawetkan makanan.

Setelah kamu selesai mengambil program culinary biasanya kamu bisa menjadi seorang juru masak yang bisa bekerja di restoran atau hotel. Jadi kamu bisa melanjutkan study untuk mengambil spesialisasi untuk juru masak.

Berikut ini adalah beberapa spesialisasinya :

Juru masakan makanan berkelas
Juru masak makanan pesta
Juru masak junior
Juru masak paruh waktu atau asisten juru masak/juru masak kedua.

Jika kamu berminat untuk kuliah di bidang kuliner kamu bisa mulai mempersiapkan diri untuk menjadi seorang juru masak.

Ini dia beberapa syaratnya :

Mengutamakan kebersihan pribadi yang prima.
Menikmati kegiatan memasak.
Mampu mengatur jadwal kerja yang efisien.
Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
Selalu tepat waktu.
Fleksibel dalam mengatur pergantian jadwal kerja dalam 24 jam sesuai kebutuhan.
Mampu bekerja di bawah tekanan dan tetap bersika tenang dalam situasi-situasi sulit.

PROGRAM MBA BUSINESS HOTEL AND MANAGEMENT SCHOOL (BHMS)

Program Manajemen Perhotelan di Business and Hotel Management School (BHMS) Lucerne Switzerland

Ada hal yang ingin anda tanyakan ? Jangan ragu , silahkan hubungi kami . Konsultasi dengan kami gratis .

Email: info@konsultanpendidikan.com

Alamat Lengkap Kami

19/09/201409/11/2021

PROGRAM MBA BUSINESS HOTEL AND MANAGEMENT SCHOOL (BHMS)

Pengen kuliah program MBA di Swiss, tapi bingung nih pengen ke mana? Datang aja ke BHMS yang berlokasi di kota Lucerne, Swiss. Swiss sendiri yang uda terkenal banget dengan program manajemen perhotelannya yang terbaik di dunia menyediakan lingkungan yang tepat banget buat belajar di lingkungan internasional yang dikelilingi dengan berbagai hotel dan tempat wisata yang bisa jadi tempat kalian magang. Nah BHMS sendiri memiliki 2 program MBA yang bekerja sama dengan City University of Seattle USA. Programnya didesain buat lulusan Sarjana baik dari jurusan yang berkaitan dengan service (misalnya manajemen perhotelan) maupun non-service yang pengen berkarir di bidang pelayanan atau industri pariwisata global. MBA in Hospitality Management MBA in Global/Business Management Programnya berdurasi 18-24 bulan yang terdiri dari 2 semester perkuliahan dan 1 semester magang yang bergaji yang berdurasi selama 6 bulan di Swiss. Selama masa magang, kalian harus menyelesaikan thesis MBA dan program maupun workshop MBA untuk mengaplikasikan ilmu yang kalian dapat selama perkuliahan sebelum masa magang. Kalian juga berkesempatan menyelesaikan program MBA kalian selama 18 bulan. Jadi skemanya di tahun pertama kalian bakal berkuliah selama 6 bulan dan dilanjutkan dengan 6 bulan magang, begitu pula di tahun kedua. Program ini bertujuan buat membekali mahasiswa pendidikan profesional dan pengalaman belajar berkualitas tinggi, di mana ketika kalian lulus kalian bakal menjadi manajer yang kompeten. Gak cuma belajar ilmu teori maupun operasional, tapi juga dapat pengalaman kerja di Swiss yang bakal berharga banget buat kalian bekerja di perusahaan maupun membuka usaha sendiri.

KENAPA SIH MESTI IKUTAN PROGRAM MBA BHMS?

1. Ilmu Bisnis Kalian bakal belajar ilmu bisnis dan segala aspek yang penting banget buat karir kalian, seperti business strategies and concepts maupun finance, human resources, business communications and management 2. Kemampuan Leadership Program MBA bakal melatih kalian menangani situasi bisnis yang bakal kalian hadapi di kehidupan sehari-hari dengan membuat presentasi, laporan, tugas individu maupun kelompok, apalagi buat kalian yang gak pernah belajar bisnis, pastinya menolong kalian buat mengasah skill menjadi pemimpin di masa depan. 3. Perkembangan dan Transformasi Kepribadian dan Sikap Profesional Selama berkuliah S1, kalian lebih banyak diajari kurikulum teoritis namun kurang dalaam ilmu praktek. Program MBA ini lebih berfokus buat membangun kompetensi praktek kalian secara profesional buat mempersiapkan kalian berkarir di industri nantinya. 4. Kompetensi Dasar di Bidang Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Mahasiswa bakal belajar seluruh fungsi dari berbagai area bisnis, misalnya aja finance, human resources, communication maupun area operasional seperti food and beverage, maintenance and plant, event management, tourism development and management dan juga health and wellness trends in business. 5. Networking Networking buat membangun relasi bisnis bisa kalian bangun mulai dari program MBA ini. Mahasiswa yang datang dari berbagai jurusan dan ilmu maupun pengalaman yang berbeda bakal membangun kalian buat lebih mantap lagi dalam berbisnis, soalnya networking itu penting banget buat kalian berkarir di masa depan. Kalian bakal menjalin networking dengan berbagai lulusan dari BHMS maupun CityU yang uda tersebar di seluurh dunia dan memiliki karir yang sukses dengan posisi yang tinggi di bidangnya.

AKREDITASI MBA

Selain berpartner dengan City University of Seattle, Washington di USA buat memberikan gelar Master of Business Administration in Hospitality Management dan Master of Business Administration in Global Management, program Dual MBA/Post Graduate Diploma mereka juga diakui oleh berbagai organisasi dan insitusi profesional bisnis dan perhotelan di seluruh dunia, misalnya aja: Akreditasi: 1. CityU sebagai bagian dari Washington mendapat akreditasi dari Northwest Commission on Colleges and Universities (NWCCU). 2. City U diakreditasi oleh International Assembly for Collegiate Business Education (IACBE). 3. CityU diakreditasi oleh Accreditation Council for Business Schools and Programs (ACBSP). 4. BHMS Switzerland diakreditasi oleh EduQua of Switzerland sebagai badan akreditasi institusi pendidikan pendidikan tinggi di Swiss. Membership: 1. BHMS Switzerland adalah anggota tetap dari EURHODIP – Sekolah Hotel terbaik Di Eropa. 2. BHMS Switzerland adalah anggota dari International Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education (I-CHRIE). 3. BHMS Switzerland adalah anggota dari American Hotel & Lodging Association. 4. BHMS Switzerland uda diakreditasi oleh Accrediting Commission of the American Culinary Federation Foundation. PERSYARATAN MASUK AMBA (English Assisted MBA): 1. Minimum usia ketika masuk kuliah 21 tahun 2. Gelar Sarjana dari college atau universitas yang diakui 3. Menyelesaikan program Sarjana yang udah terakreditasi 4. Nilai kemampuan bahasa Inggris minim 6.0 untuk IELTS MBA: 1. Minimum usia ketika masuk kuliah 21 tahun 2. Gelar Sarjana dari college atau universitas yang diakui 3. Menyelesaikan program Sarjana yang udah terakreditasi 4. Nilai kemampuan bahasa Inggris minim 6.5 untuk IELTS Nih guys cuplikan kampus BHMS

Dan ini cuplikan jurusan MBA nya

Ada hal yang ingin anda tanyakan ? Jangan ragu , silahkan hubungi kami . Konsultasi dengan kami gratis .

Email: info@konsultanpendidikan.com

Alamat Lengkap Kami

15/11/201309/11/2021

Kuliah Di Kota Luzern Asyiknya Di Mana Ya?? Yuk Baca Infonya!!

Guys, tau gak sih kalo Swiss gak cuma terkenal coklat dan jam tangannya? Swiss juga terkenal banget loh di bidang pariwisata, jadi gak heran kalo banyak yang bilang Swiss adalah kota yang terbaik buat belajar soal pariwisata, manajemen perhotelan maupun kuliner. Banyak dari pimpinan dan eksekutif industri perhotelan global juga merupakan lulusan dari sekolah hotel di Swiss. Kurikulum sekolah manajemen perhotelan di Swiss menggabungkan teori dan praktek sekaligus mengembangkan kepribadian mahasiswanya. Lingkungannya juga mendukung banget buat belajar, soalnya Swiss merupakan salah satu negara teraman dengan kualitas hidup yang terbaik di Eropa, sekaligus lokasinya yang strategis, yaitu di bagian tengah Eropa dan dikelilingi oleh negara seperti Perancis, Jerman, Austria, Italia dan Liechtenstein, juga keragaman bahasa dan budaya di Swiss membuat banyak yang tertarik belajar industri perhotelan dan wisata di Swiss. Mayoritas penduduk negara Swiss sendiri adalah orang Jerman dan orang Perancis, jadi kalau kalian kuliah di Swiss, kalian berkesempatan juga buat belajar bahasa Perancis dan Jerman loh! Gak lupa juga buat belajar budaya dan bahasa negara lain dari mahasiswa internasional yang kuliah di sana!

Salah satu kota di Swiss yang terkenal banget soal pariwisata adalah Luzern. Luzern adalah sebuah kota yang berlokasi di bagian tengah Swiss merupakan ibu kota dari negara bagian Canton of Lucerne. Luzern sendiri merupakan kota dengan mayoritas penduduk orang Jerman, orang Perancis di Swiss sendiri biasa memanggil Luzern sebagai Lucerne. Dengan populasinya berjumlah 76.200 orang, Luzern adalah salah satu kota terpadat di bagian tengah Swiss dan merupakan pusat transportasi, telekomunikasi dan pemerintahan di bagian tengah Swiss. Luzern sendiri memiliki 17 kota kecil yang total penduduknya mencapai 250 ribu orang. Luzern sendiri merupakan kota pertama di Swiss yang terkenal sebagai pusat pariwisata, bahkan di tahun 2010, Luzern mendapat penghargaan dari TripAdvisor sebagai pusat pariwisata terpopuler kelima di seluruh dunia. Uniknya, Luzern juga baru-baru ini mendapat gelar kota teraman di Swiss, jadi kotanya kondusif banget buat kalian belajar.

Tiap hari, ribuan turis lokal maupun asing jalan-jalan di kota Luzern yang cantik, minum kopi setelah shopping ataupun berkeliling di danau Luzern yang jernih. Buat kalian yang suka hiking maupun bermain salju atau pun ski, kalian bisa pergi ke Gunung Pilatus dan Rigi yang yang merupakan bagian dari pegunungan Alpen. Suka bangunan klasik ala Eropa? Yang terkenal lagi dari Luzern yaitu berbagai jembatan kuno tapi kuat yang banyak dikunjungi turis, misalnya aja Chapel Bridge yang merupakan jembatan kayu yang uda hampir berumur 700 tahun! Ada juga Spreuer Bridge yang berlokasi di Sungai Reuss dan uda berumur 600 tahun. Uniknya jembatan-jembatan tersebut di Luzern juga memajang lukisan kuno yang uda ada sejak abad 17 dan menggambarkan sejarah kota Luzern. Suka bangunan klasik ala Eropa? Pergi aja ke Old Town Luzerne, dengan bangunan dan menara klasik yang berlokasi di samping sungai Reuss. Yang unik lagi ada juga Lion Monument, berupa pahatan batu yang dibuat untuk mengenang ratusan prajurit Swiss yang dibantai ketika revolusi Perancis. Buat kalian yang suka pergi ke Museum, banyak museum seni, budaya bahkan alat transportasi seperti mobil, kereta, pesawat dan kapal yang bakal menarik banget buat dikunjungi. Gak lupa juga ada berbagai aula konser yang tersedia di Luzern, misalnya aja di Culture and Convention Center buat kalian yang suka nonton konser musik. Banyak banget acara khas Luzern yang diadakan sepanjang tahun, misalnya aja karnival, parade, dan festival buat berbagai tema, mulai dari pesta kostum, musik, gulat, komik sampai festival keju! Keren banget kan Luzern? Gak heran Luzern banyak dikunjungi oleh para turis dari seluruh dunia. Business and Hotel Management School (BHMS) merupakan sekolah perhotelan bergengsi di Luzerne. Sebagai universitas yang berlokasi di kota pariwisata, kalian pasti mendapat pelajaran maupun pengalaman yang banyak yang bakal berguna banget ketika kalian bekerja di industri perhotelan. Banyak dari lulusan BHMS yang berkesempatan buat magang maupun setelah lulus diterima di berbagai jaringan hotel besar dunia, misalnya aja Hilton, Sheraton, Ritz-Carlton, Hyatt, Kempinski, Marriott, Radisson, Holiday-Inn, Ramada dan banyak lainnya. Berlokasi di pinggir danau Lucerne dan pusat kota Lucerne, dikelilingi juga sama Gunung Pilatus dan Rigi yang bagian dari pegunungan Alpen, BHMS menawarkan kesempatan magang maupun penempatan kerja di berbagai hotel yang siapa tau berlokasi dekat dengan Gunung Pilatus dan Rigi maupun Danau Lucern yang gampang dicapai dari BHMS. Setiap tahun akademik, mahasiswa BHMS bakal berkesempatan buat menjalani pelatihan industri selama 4-6 bulan di hotel atau restoran yangmenjadi partner BHMS. Bidang pendidikan yang disediakan BHMS antara lain Hospitality Management, Global Management, dan Culinary Management dengan jenjang pendidikan dari diploma, bachelor sampai master. Jadi, banyak alasan buat kalian berkuliah di BHMS di mana kalian juga berkesempatan untuk mempraktekkan ilmu kalian di kota Luzern yang bereputasi tinggi sebagai kota pariwisata. nih kami kasih video 10 tempat paling oke di luzern. Simak videonya ya!

Ada hal yang ingin anda tanyakan ? Jangan ragu , silahkan hubungi kami . Konsultasi dengan kami gratis .

Email: info@konsultanpendidikan.com

Alamat Lengkap Kami

01/11/201308/11/2021