Saat ini industri makanan dan minuman semakin berkembang kerena itulah semakin banyak yang tertarik untuk mengambil pendidikan di bidang ini, jika kamu tertarik kamu bisa coba untuk kuliah di TAFE University. Universitas TAFE South Australia juga menyediakan berbagai kelas untuk dapat meningkatkan kemampuan kamu dalam industri tersebut. Kelas yang mereka sediakan antara lain:
Certificate III in Retail Baking (Combined)
Kelas ini merupakan kelas kombinasi dari kelas Certificate III Food Processing dan kelas Certificate III Retail Baking dimana kamu akan belajar mengenai industri perhotelan internasional, katering, supermarket, restoran, kafe, dan lain sebagainya. Biaya yang kamu perlukan untuk mengikuti kelas ini sebesar 14.050 dollar.Certificate III in Meat Processing (Boning Room)
Di kelas ini kamu akan belajar cara memisahkan daging dari tulang, cara memotong daging, dan cara menggunakan bandsaw dengan cara yang higienis dan aman. Biaya yang kamu perlukan untuk mengikuti kelas ini sebesar 8.000 dollar.Certificate III in Commercial Cookery
Kelas Commercial Cookery mengajarkan kamu tentang cara memasak dengan efektif, cara menggunakan alat pengolah makanan, dasar-dasar memasak, cara mengolah berbagai bahan makanan seperti produk laut, daging, telur, sayuran, dll. Biaya yang kamu perlukan untuk ikut kelas ini sebesar 14.050 dollar.Certificate III in Meat Processing (Retail Butcher)
Di kelas ini kamu akan belajar keahlian mengolah berbagai jenis daging seperti daging ayam, daging sapi, daging domba, dalam potongan yang siap untuk dikonsumsi. Biaya yang kamu perlukan untuk mengikuti kelas ini sebesar 8.000 dollar.Certificate III in Patisserie
Kelas Patisserie akan mengajarkan kamu segala keahlian yang dibutuhkan untuk menjadi Patissier seperti membuat kue, roti, dll. Biaya yang kamu perlukan untuk ikut kelas ini adalah 14.050 dollar.Certificate IV in Advanced Baking
Di kelas Advanced Baking kamu belajar mengenai managerial toko roti dan macam-macam keahlian seperti kualitas makanan, keamanan makanan, cara mengontrol operasi dalam toko roti, dll. Biaya yang diperlukan untuk mengikuti kelas ini sebesar 10.300 dollar.Certificate IV in Food Science and Technology
Untuk kelas yang satu ini kamu diajarkan mengenai segala macam teknologi untuk mengolah berbagai macam produk makanan seperti produk susu, pembuatan keju, pengolahan daging, pengolahan roti, pembuatan anggur, dan pembuatan produk minuman. Kamu juga belajar cara mengetes makanan dalam laboratorium yang melibatkan tes kimia dan tes mikrobiologi pada makanan jadi atau bahan makanan. Biaya yang kamu perlukan untuk ikut kelas ini sebesar 8.000 dollar.Certificate IV in Commercial Cookery
Kelas ini merupakan lanjutan dari kelas Certificate III in Commercial Cookery dimana kamu akan belajar lebih lanjut mengenai managemen pengaturan tempat kerja seperti pengaturan keuangan sesuai budget, cara memimpin pegawai, serta cara memasak dengan lebih effisien. Biaya yang diperlukan untuk mengikuti kelas ini adalah sebesar 9.750 dollar.Certificate IV in Patisserie
Next, kelas ini merupakan lanjutan dari kelas Certificate III in Patisserie nantinya kamu akan belajar lebih lanjut gimana menjadi koki patisserier utama dan belajar managemen untuk mengatur pegawai dan mengajarkan keahlian pada bawahan. Biaya yang diperlukan untuk mengikuti kelas ini adalah sebesar 10.000 dollar.Diploma of Food and Wine Management
Kelas Food and Wine ini kamu belajar berbagai keahlian mengenai makanan, anggur, dan pariwisata, cara managemen, cara marketing, dan cara pengembangannya. Kamu juga diajarkan cara strategi perencanaan dan promosi. Biaya yang kamu perlukan untuk kamu ikut kelas ini sebesar 15.000 dollar.Diploma of Food Processing (Specialising in Baking)
Di kelas yang satu ini kamu diajarkan mengenai cara pengolahan makanan dalam skala yang lebih besar serta managemen dalam industri makanan terutama roti. Kamu juga belajar tentang prosedur pengolahan makanan yang aman dan cara penerapannya di tempat kerja. Biaya yang harus kamu perlukan untuk ikut kelas ini sebesar 28.870 dollar.Diploma of Meat Processing (Meat Retailing)
Kelas Meat Retailling adalah lanjutan dari kelas Certificate III in Meat Processing (Boning Room) dan kelas Certificate III in Meat Processing (Retail Butcher). Disini kamu belajar tentang managemen dalam pekerjaan pengolahan daging. Biaya yang kamu perlukan untuk ikut kelas ini sebesar 13.000 dollar.Diploma of Meat Processing
Untuk kelas lanjutan dari kelas Diploma of Meat Processing (Meat Retailing)ini kamu belajar lebih lanjut tentang managemen dalam pekerjaan pengolahan daging dengan memperhatikan kualitas pengerjaannya serta menerapkan prinsip kebersihan. Biaya yang harus kamu bayar untuk kelas ini sebesar 13.000 dollar.Diploma of Food Science and Technology
Next, kelas Food Science and Technology adalah lanjutan dari kelas Certificate IV in Food Science and Technology dimana kamu belajar gimana cara pengawasan dan penjagaan kualitas makanan serta menerapkan prosedur mikrobiologi dalam proses pengolahan makanan. Biaya yang kamu perlukan untuk ikut kelas ini sebesar 8.000 dollar.Cara dan syarat pendaftaran di Universitas TAFE South Australia
Pendaftaran sebaiknya dilakukan 2 sampai 6 bulan sebelum semester baru dimulai agar kita memiliki cukup waktu untuk mengurus semua syarat yang diperlukan. Kita juga harus menyertakan fotocopy nilai akademis asli dan yang sudah diterjemahkan dalam bahasa Inggris, fotocopy passport sebagai bukti identitas diri, serta nilai tes bahasa Inggris yang diperoleh. Tes bahasa Inggris yang harus kita dapatkan adalah nilai International English language testing system atau IELTS dengan nilai rata-rata minimum 5.5 dan nilai individual minimum 5. Ada hal yang ingin anda tanyakan ? Jangan ragu , silahkan hubungi kami . Konsultasi dengan kami gratis .Email: info@konsultanpendidikan.com