KULIAH PERHOTELAN DI CENTENNIAL COLLEGE KANADA

Belajar Manajemen Perhotelan di Centennial College, Kanada

Kuliah atau menempuh pendidikan tinggi di luar negeri ternyata bukan cuma untuk jurusan-jurusan seperti kedokteran, bisnis, ekonomi, sains, komputer atau desain. Dengan maraknya perkembangan industri perhotelan dan pariwisata saat ini, lulusan dari bidang hospitality punya peluang karir yang nggak kalah oke, lho. Kalau kamu berminat di bidang tersebut, belajar Hospitality Management (Manajemen Perhotelan) di Centennial College, Kanada bisa jadi pilihan menarik. Di program studi yang berlangsung selama dua tahun ini, kamu akan belajar segala hal yang berkaitan dengan jasa perhotelan dan resort; mulai dari penyajian makanan sampai pemasaran. Program ini juga mencakup magang dan kerja praktik di Kanada, jadi selain memperoleh gelar diploma, kamu bisa memperoleh pengalaman secara langsung. Yuk kita simak lebih jauh tentang program studi Manajemen Perhotelan di Centennial College, peluang karir, syarat dan cara pendaftaran.

Sekilas Program Manajemen Perhotelan

Di program studi Manajemen Perhotelan, kamu akan belajar tentang macam-macam unsur yang ada dalam industri hospitality dan hubungan antara unsur-unsur tersebut. Kegiatan belajar mengajar disampaikan baik melalui teori maupun praktek. Tujuannya agar kamu siap untuk menjadi pelaku profesional di bidang hospitality, khususnya hotel dan resort. Secara garis besar, materi yang bakal kamu pelajari di program studi ini mencakup:

• Manajemen umum
• Penjualan dan pemasaran
• Pengelolaan keuangan
• Penataan ruang dan kebersihan
• Pengelolaan sumber daya manusia (SDM)
• Pengelolaan makanan dan minuman
• Pengelolaan katering, ruang acara dan pertemuan

Program studi ini ditempuh selama empat semester. Tiap semester terdiri dari 6 sampai 7 mata kuliah, kecuali semester 4. Pada semester terakhir ini, kamu akan menerapkan ilmu yang selama ini sudah dipelajari secara langsung melalui Field Placement atau penempatan kerja lapangan di hotel dan resort. Setelah lulus, kamu akan menerima gelar diploma yaitu Ontario College Diploma. Dalam setahun, ada tiga pilihan jadwal dimulainya kelas baru, yaitu pada bulan September, Januari dan Mei.

Peluang Karir

Sudah bukan rahasia lagi bahwa lulusan bidang hospitality punya peluang kerja yang bagus. Begitu juga dengan lulusan program Manajemen Perhotelan di Centennial College. Jika performamu memuaskan, biasanya kamu akan mendapat tawaran untuk menjadi pegawai tetap di hotel atau resort tempat kamu melakukan kerja lapangan. Jadi kamu nggak perlu repot mencari lowongan kerja setelah lulus. Enak, kan? Selain itu, kamu bisa memilih untuk bekerja di berbagai bidang usaha yang berkaitan dengan jasa hospitality, seperti hotel, resort, villa, kapal pesiar, biro perjalanan, dan banyak lagi. Kanada adalah salah satu negara yang sistem pendidikannya terkenal baik, maka lulusannya mudah diterima untuk bekerja di tanah air maupun di luar negeri. Tidak tertarik menjadi karyawan? Kamu juga bisa berwiraswasta dan menjalankan usaha sendiri dengan bekal ilmu dan keterampilan yang dimiliki. Pilihan lainnya adalah melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi untuk memperoleh gelar Bachelor (Sarjana) atau bahkan Master. Centennial College bekerja sama dengan sejumlah perguruan tinggi, antara lain International Hotel Management Institute, Vancouver Island University, University of New Brunswick dan sebagainya. Jika kamu ingin melanjutkan ke salah satu institusi tersebut, mata kuliah yang sudah kamu selesaikan di Centennial College dapat dikonversi sebagai kredit. Setelah selesai dari jenjang ini, kamu bisa bekerja antara lain sebagai tenaga pengajar di sekolah-sekolah pariwisata.

Pendaftaran

Program studi Manajemen Perhotelan terbuka tidak hanya untuk lulusan dari Sekolah Menengah Kejuruan Pariwisata tapi juga dari Sekolah Menengah Umum. Pada dasarnya, syarat pendaftaran di Centennial College tidak jauh berbeda dari institusi pendidikan internasional lain. Langkah-langkah untuk mendaftar adalah:

1. Mengisi formulir pendaftaran secara online dan membayar biaya pendaftaran sebesar $95.
2. Menyerahkan dokumen yang diminta, yaitu: sertifikat dan transkrip nilai yang sudah diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris dan diakreditasi oleh agen independen seperti World Education Services atau International Credential Assessment Service, bukti keterampilan berbahasa Inggris seperti TOEFL (500) atau IELTS (5.5), dan bukti identitas pribadi.
3. Jika kamu diterima, kamu akan mendapat pemberitahuan melalui pos. Jangan lupa untuk melakukan konfirmasi secara online dalam batas waktu yang diberikan.
4. Membayar biaya pendidikan. Rincian biaya pendidikan dan tahap-tahap pembayaran beserta batas waktunya akan dikirim ke alamat emailmu. FYI nih ya… untuk tuition fee itu sekitar 18.000 USD (sudah mencakup id card, student servis, dan asuransi kesehatan)
5. Jika syarat-syarat di atas sudah terpenuhi, kamu bisa langsung menyusun jadwal dan mendaftar mata kuliah secara online melalui situs http://my.centennialcollege.ca.

So, bagi kamu yang tertarik untuk bekerja di industri hospitality pada umumnya dan bidang perhotelan pada khususnya, program studi Manajemen Perhotelan atau Hospitality Management – Hotel and Resort di Centennial College bisa dijadikan opsi, sebagai salah satu institusi pendidikan di luar negeri yang berkualitas baik dan menjanjikan peluang karir cerah. Cekidot videonya gan: