Merintis Karir Pariwisata dan Perhotelan di TAFE Western Australia

Pariwisata dan perhotelan udah bukan hal asing lagi buat kita. Jelas aja, sektor ini merupakan salah satu sumber devisa utama negara kita. Dengan kuliah pariwisata-perhotelan di luar negeri, kamu punya nilai tambah yang bisa jadi bekal buat kerja di seluruh dunia. 9 intitusi pendidikan tinggi negeri di negara bagian Western Australia yang tergabung dalam payung TAFE punya sejumlah program studi hospitality dan tourism yang sangat direkomendasikan. Program-program pariwisata dan perhotelan di TAFE Western Australia terdiri dari tingkat Certificate, Diploma, Advanced Diploma dan Associate Degree. Setelah lulus, kamu tidak mendapat gelar tapi akan mendapat kualifikasi yang berlaku secara profesional (untuk melamar pekerjaan) maupun akademis (untuk melanjutkan studi ke jenjang undergraduate). Certificate adalah kualifikasi dasar yang umumnya digunakan sebagai syarat pendidikan lebih lanjut atau pekerjaan tingkat dasar. Ada 3 program Certificate di bidang ini, yaitu:

• Certificate III in Outdoor Recreation – Specialising in Marine Tourism

Lama studi: 1tahun Biaya kuliah: $10,500/tahun Biaya tambahan: $300-1,000 (diving fee), $80 (tes kesehatan), $50 (radio) Syarat: Year 10 dan bisa berenang Peluang karir: Pemandu wisata, operator pariwisata/perhotelan, staf program rekreasi kapal pesiar, asisten kapal layar/selam/nelayan/eco-tourism Sebagai negara kepulauan, pantai dan laut di Indonesia jadi incaran wisatawan asing dan domestik. Program ini menyiapkanmu untuk bekerja di bidang industri pariwisata kelautan, baik di kapal pesiar, perusahaan tour dan travel, pemandu wisata, pemandu selam (snorkeling/diving), dan lain-lain.

• Certificate III in Retail Baking (Combined)

Lama studi: 1 tahun Biaya kuliah: $13,500/tahun Biaya materi: $500/semester Biaya tambahan: $500 (peralatan) Syarat: Year 10 Peluang karir: Asisten chef/patissier/baker, chef pastry Program ini menyiapkanmu untuk menjadi baker di pabrik roti, bakery hotel/rumah sakit, toko pastry dan roti sesuai. Kamu akan belajar mengolah kue, roti dan pastry sesuai dengan kualitas dan standar internasional.

• Certificate III in Wine Industry Operations

Lama studi: 1 tahun Biaya kuliah: $10,500/tahun Biaya materi: $630/semester Syarat: Year 10 Peluang karir: Pekerja kebun anggur dengan peran supervisi terbatas Industri pengolahan wine memang kurang dikenal di Indonesia, tapi banyak terdapat di Australia dan Eropa. Malah ada yang disebut “wine tourism”, yaitu wisata melihat proses pengolahan anggur sejak dari kebun. Program ini menyiapkanmu untuk bekerja di bidang ini, termasuk dari segi kemanan, kesehatan dan kualitas. Di tingkat Diploma dan Advanced Diploma, ada 8 program studi pariwisata dan perhotelan. Jika ingin melanjutkan studi, kamu bisa mengambil program Associate Degree selama 6 bulan setelah lulus salah satu program di bawah ini.

• Diploma of Hospitality (Asian Cookery Stream)

Lama studi: 1,5 tahun Biaya kuliah: $13,500/tahun Biaya materi: $500/semester Biaya tambahan: $500/tahun + seragam dan buku Syarat: Year 10 Peluang karir: Chef/head chef, supervisor, manajer operasional/hotel Masakan Asia yang kaya rasa sering jadi salah satu daya tarik wisata. Di jurusan ini, kamu akan mendalami tentang kuliner yang berfokus pada masakan Asia Tenggara. Kamu juga akan belajar tentang standar-standar kebersihan dan kesehatan.

• Diploma of Hospitality (Commercial Cookery Stream)

Lama studi: 2 tahun Biaya kuliah: $13,500/tahun Biaya materi: $1,240/semester (Year 1), $700/semester (Year 2) Biaya tambahan: $550/semester (Year 1), $300/semester (Year 2) Syarat: Year 10 Peluang karir: Executive/head chef, cook, manajer F&B/ hotel/restoran Di jurusan ini, kamu akan belajar tentang operasional industri perhotelan (hospitality) seperti hotel, restoran, kapal pesiar, catering. Materi mencakup layanan boga komersil, reservasi, budget, perencanaan operasional.

• Diploma of Hospitality (Food & Beverage Stream)

Lama studi: 1,5 tahun Biaya kuliah: $13,500/tahun Biaya materi: $500/semester Biaya tambahan: $500/tahun (seragam), $500/semester (perlengkapan) Syarat: Year 10 Peluang karir: Manajer F&B/operasional/hotel/restoran Di jurusan ini, kamu akan mendalami tentang pengelolaan dan penyajian makanan dan minuman (food and beverage) di hotel dan restoran, termasuk dari segi keuangan, kesehatan, keamanan, teknis reservasi dan bisnis.

• Diploma of Hospitality (Patisserie Stream)

Lama studi: 2 tahun Biaya kuliah: $13,500/tahun Biaya materi: $1,240/semester (Year 1), $700/semester (Year 2) Biaya tambahan: perlengkapan, seragam, buku Syarat: Year 10 Peluang karir: Chef pastry, chocolatier, patissier Masih di industri perhotelan, kamu akan mendalami operasional boga kategori patisserie seperti kue, pastry, roti, coklat, pencuci mulut, dan sebagainya. Nggak cuma membuat dan menghias, kamu juga akan belajar menjadi pimpinan tim di bidang ini.

• Diploma of Events

Lama studi: 1 – 1,5 tahun Biaya kuliah: $10,500/tahun Syarat: Year 10 Peluang karir: Manajer event/festival/venue, koordinator pameran/pagelaran Sering jadi panitia acara sekolah? Pengen merintis usaha EO? Jurusan ini bisa jadi pilihan, karena akan membekalimu dengan skill-skill yang dibutuhkan dalam mengerjakan berbagai jenis event, termasuk dari segi budget, sponsor, promosi dan manajemen.

• Diploma of Tourism

Lama studi: 1 – 1,5 tahun Biaya kuliah: $10,500/tahun Syarat: Year 10 Peluang karir: Manajer/konsultan travel agent, operator/sales program wisata, supervisor bidang reservasi atau call center Pariwisata merupakan salah satu bidang yang paling diminati, di Indonesia maupun luar negeri. Jurusan ini mengajarkan berbagai pengetahuan dan ketrampilan yang dibutuhkan untuk supervisi industri tour dan travel. Kamu akan belajar tentang perencanaan, promosi, pemasaran, riset dan pengembangan paket-paket wisata.

• Advanced Diploma of Tourism

Lama studi: 1,5 tahun Biaya kuliah: $10,500/tahun Syarat: Year 12 Peluang karir: Manajer pemasaran/operasional/bisnis/produk/tour and travel, pengelola travel agent Buat yang ingin lebih mendalami lagi industri pariwisata, silakan ambil program ini. Kamu akan banyak belajar lebih banya ktentang sisi bisnis dan profesional dari industri ini, termasuk di antaranya pariwisata berkesinambungan (sustainable) yang ramah lingkungan.

• Advanced Diploma of Hospitality

Lama studi: 2 tahun Biaya kuliah: $13,500/tahun Biaya materi: $500/semester Biaya tambahan: seragam dan buku Syarat: Diploma of Hospitality Peluang karir: Manajer F&B/hotel/restoran/bar/front office/operasional/duty Program ini bertujuan untuk mencetak senior manager di bidang perhotelan apapun. Disini, kamu akan belajar seluruh aspek industri perhotelan, mulai dari reservasi, keuangan, perencanaan, strategi pemasaran, sampai ke teknis makanan-minuman serta manajemen staf. Terakhir, ada satu program Associate Degree. Associate Degree adalah kualifikasi yang unsur akademisnya cukup kuat, mengimbangi unsur praktik. Jika ingin melanjutkan ke jenjang undergraduate untuk mendapat gelar Bachelor, kamu bisa langsung transfer ke tahun kedua atau tiga di universitas-universitas Australia.

• Associate Degree of Hospitality Management

Lama studi: 2 tahun Biaya kuliah: $13,600/tahun Biaya tambahan: buku Syarat: Year 12 Peluang karir: Manajer F&B/hotel/restoran/operasional/duty, direktur layanan akomodasi Ini adalah salah satu program paling populer di kalangan mahasiswa Australia maupun internasional. Materinya mencakup skill-skill operasional dan manajemen industri perhotelan modern dengan aspek keuangan, perbankan, hukum, serta event. Syarat Mendaftar Untuk mendaftar studi di salah satu kampus TAFE Western Australia (WA), kamu harus memenuhi syarat-syarat ini: Syarat akademis

• Setara Year 12: ijazah atau STTB SMA/SMK/MA
• Setara Year 10/11: kelas 3 SMA/SMK

  Syarat bahasa Inggris

• Certificate, Diploma, Advanced Diploma: IELTS Academic 5.5 (seluruh band minimal 5) atau TOEFL 530 (PBT)/ 197 (CBT)/ 71 (iBT; seluruh band minimal 15)
• Associate Degree: IELTS Academic 6.0 (seluruh band minimal 6) atau TOEFL 550 (PBT)/ 213 (CBT)/ 80 (iBT; seluruh band minimal 15)

Cara Mendaftar –       Pertama, cari program studi yang ingin kamu ambil dan cek syaratnya –       Kumpulkan dokumen berupa ijazah, transkrip akademis (diterjemahkan ke bahasa Inggris) dan bukti tes IELTS/TOEFL –       Lakukan pendaftaran secara online, bisa lewat situs web TAFE atau agen pendidikan di Indonesia –       Jika lolos seleksi, kamu akan menerima surat penawaran (offer) atau penawaran bersyarat (conditional offer). Penuhi syarat yang diminta (jika ada), lalu membayar biaya kuliah sesuai petunjuk dalam surat. –       Kamu akan menerima konfirmasi pendaftaran (confirmation of enrolment) yang diperlukan untuk membuat visa pelajar. Setelah urusan visa beres, atur jadwal keberangkatanmu! Ada hal yang ingin anda tanyakan ?  Jangan ragu , silahkan hubungi kami . Konsultasi dengan kami gratis .

Email:  info@konsultanpendidikan.com

Alamat Lengkap Kami