10. Gluhwein
Anggur merah dan putih diproduksi di beberapa daerah di Jerman, khususnya di sekitar Lake Konstanz. Gluhwein ini terbuat dari anggur merah, rempah-rempah, kayu manis, kulit jeruk atau lemon. Campuran bahan-bahan tersebut dipanaskan dan biasanya disajikan dalam cangkir. Minuman khusus ini benar-benar populer selama liburan Natal dan terutama di pasar Natal.
9. German Sweets
Kalo kamu suka banget coklat, permen, atau yang manis-manis, Jerman ini salah satu juaranya yang manis-manis! Merek seperti Ritter Sport, Kinder dan banyak lainnya bertebaran banget di toko-toko disini, bahkan di toko-toko kecil sekalipun!
Ritter Sport punya berbagai macam rasa dan ukuran dan kerennya, selama liburan biasanya suka ada rasa khusus yang ditawarkan hanya pas liburan itu aja. Kemasan coklat Ritter Sport ini juga lucu-lucu lho, colourful dan menarik untuk dijadikan hadiah atau oleh-oleh.
8. Doner Kebab
Ya, walaupun kebab ini asalnya dari Turki, tapi di Jerman kamu bakal nemu banyak banget toko kebab disana! Kamu pastinya udah tau dong kalo kebab itu sendiri terbuat dari roti jenis khusus yang diisi dengan irisan tipis daging, yang biasanya daging sapi atau ada juga ayam, selada, tomat, bawang dan mayonnaise atau saus yang terbuat dari yogurt.
Kebab adalah pilihan makanan cepat saji utama di Jerman dan toko-toko kebab sering banget beroperasi sampe malem. Walaupun kamu udah pernah coba kebab, nggak ada salahnya kan kamu nyobain kebab khas Jerman? 😛
7. Spezi
Campuran cola dan orange soda ini dapat ditemukan di banyak daerah di Jerman dengan merek yang berbeda.
Spezi aslinya berasal dari Augsburg, Jerman tapi sekarang ada banyak merek lain yang membuat jenis minuman yang sama. Spezi ini pas banget buat memuaskan dahagamu pada hari yang terik, dan pastinya patut kamu coba!
6. Kue Black Forest
Krim, buah ceri, cherry schnapps, coklat, tepung dan gula semua dalam satu kue yang lezat dan unik!
Kue Black Forest memang udah terkenal banget di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Tapi kamu tahu nggak kenapa namanya black forest? Nama tersebut bukan diambil dari nama wilayah atau pegunungan, melainkan karena Schwarzwalder Kirschwasser yang spesial. Minuman keras khusus ini merupakan unsur penting dalam kue black forest dan bahkan di Jerman sendiri kue black forest baru boleh dinyatakan sebagai kue black forest jika kue tersebut mengandung bahan spesial ini! Wah, jadi penasaran kan seenak apa sih kue black forest disana??
5. German Bier
Ada hukum alam nggak tertulis di Jerman yang pada dasarnya menyatakan bahwa hanya bahan-bahan dasar yang diperbolehkan dalam memproduksi bir. Jerman sangat bangga akan bir buatan mereka dan di Jerman Selatan hampir setiap desa memiliki pembuatan bir lokal sendiri.
Bir Jerman sangat terkenal karena Oktoberfest, sebuah festival yang berbasis di Munich. Saat festival yang merayakan budaya Bavaria ini, kamu dapat melihat segimana pentingnya bir, brass music dan makanan tradisional. Di Jerman, remaja dapat mulai minum bir di usia 16 tahun. Kalo kamu beli bir botol atau kaleng di sebuah grocery store, setelah kamu selesai minum, kamu bisa mengembalikan botol atau kaleng bir tersebut untuk deposit refund! Kalo kamu mau nyobain, jangan lupa bilang Zum Wohl! sebelum kamu minum.
4. Currywurst
Selama beberapa generasi, warga Hamburg, Berlin dan Ruhrgebiet di Jerman Barat, telah berdebat kota mana yang memproduksi currywurst terbaik di dunia.
Satu hal yang tetap sama di semua hidangan currywurst adalah sosisnya, yang jadi perdebatan adalah saus dalam Currywurst mana yang punya citarasa paling enak. Misalnya, di suatu tempat kamu beli currywurst dengan saus tomat dan bubuk kari, tapi di tempat lain kamu dapet currywurst dengan saus kari tomat khusus (biasanya buatan sendiri).
Perdebatan kemungkinan besar akan terus berlanjut. Biasanya kamu mendapatkan roll dengan currywurst atau kentang goreng. Hidangan ini adalah hidangan favorit kelas karyawan. Yum!
3. German Bretzel
Di Jerman itu gampang banget nyari toko roti, dimanapun kamu berada. Setiap toko roti dari utara ke selatan pasti menawarkan pretzels. Nah, pretzels ini kayaknya disukain banget sama orang Jerman sampe-sampe begitu banyak orang yang makan pretzels disana.
Sebelum dipanggang, adonan ditutupi dengan bahan pretzel khusus, yang bikin warna dan rasanya jadi unik dan berbeda dengan pretzels yang lain. Secara tradisional, Bavarian makan pretzels dengan sosis putih untuk sarapan dan kadang-kadang ditemani dengan bir putih. Beberapa koki di restoran kelas tinggi bahkan membuat sup khusus dari pretzels. Dan yang terbaik, kamu bisa beli pretzels dengan harga yang cukup murah (bonus untuk kantong mahasiswa!).
2. Wurstsalat
Orang Jerman nampaknya suka banget sosis, sampai-sampai mereka pun buat ‘salad’ dari sosis.
Yang paling terkenal dari salad jenis sosis dan daging ini adalah Wurstsalat tradisional. Kalo diliat-liat sih emang keliatannya nggak menarik. Tapi, kalo belum dicoba kamu pasti bakal terus penasaran kan? Biasanya ada vinegar pada potongan sosisnya, ditambah bawang dan irisan keju yang memperkaya cita rasanya.
1. Wiener Schnitzel
Dan tentu saja, daftar ini nggak akan lengkap tanpa Wiener Schnitzel. Kamu dapat menemukannya di hampir semua restoran, dari mulai restoran yang berkelas sampai restoran kecil di pinggir jalan.
Tapi apa sih Wiener Schnitzel itu? Pada dasarnya, Wiener Schnitzel adalah daging yang diratakan dan kemudian dibalur dengan tepung, telur yang sudah dikocok dan remah roti dan digoreng dalam panci. Di masa lalu, schnitzel hampir selalu dibuat dari daging sapi muda tapi sekarang dapat dibuat dari semua jenis daging. Biasanya disajikan dengan kentang goreng dan irisan lemon untuk menambah rasanya meskipun secara tradisional disajikan dengan salad kentang dan ketimun.
Mau Sekolah Bahasa Jerman? Cek Disini!
Ada hal yang ingin anda tanyakan ? Jangan ragu , silahkan hubungi kami . Konsultasi dengan kami gratis .Email: info@konsultanpendidikan.com
Published by