Hi guys! Kamu tau nggak kalo ternyata menurut para ahli makanan yang bersenyawa tinggi seperti antioksidan dan asam lemak omega-3 dapat meningkatkan kesehatan otak dan memori!
Sebelumnya kamu pasti udah tau dong betapa vitalnya organ otak yang ada di dalam tubuh kita? Otak yang fungsinya mengatur dan mengkordinir sebagian besar gerakan, perilaku dan fungsi tubuh homeostasis seperti detak jantung, tekanan darah, keseimbangan cairan tubuh dan suhu tubuh ini tentunya butuh asupan makanan yang baik supaya tetap sehat dan dapat bekerja secara normal.
Nah, sebagai pelajar, otak kamu juga perlu berpikir secara optimal supaya bisa mencerna pelajaran yang kamu dapat di sekolah dengan baik.
Berikut ini kita mau ngejelasin tentang enam makanan yang patut kamu konsumsi untuk kesehatan otakmu yang tentunya penting banget untuk dapat membantumu belajar, check them out!
1. Kacang Kenari
Dari bentuknya aja kacang kenari mirip banget sama bentuk otak kita. Memang kacang kenari tuh bagus banget buat kita, karena kenari mengandung antioksidan yang cukup tinggi yang dapat memerangi kerusakan DNA sel-sel otak yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh kita.
Bahkan suatu penelitian yang dilakukan oleh Journal of Nutrition di tahun 2009 pada beberapa tikus tua menghasilkan fakta bahwa kandungan yang terdapat di kacang kenari dapat menghambat tanda-tanda penuaan pada tikus tua dan mengembalikan kemampuan otak untuk berfungsi dan memproses informasi. Whoa! Mending kamu mulai deh makan kacang kenari dari sekarang!
2. Wortel
Wortel yang merupakan makanan kesukaan kelinci ini selain bagus untuk mata juga ternyata bagus dikonsumsi untuk kesehatan otak kita juga lho! Wortel memiliki senyawa yang disebut luteolin yang berfungsi untuk mengurangi defisit memori akibat bertambahnya usia maupun peradangan di otak.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2010 dalam Journal of Nutrition, tikus yang makanan hariannya dilengkapi dengan 20 miligram luteolin telah berkurang peradangan di otak mereka. Para peneliti juga mengatakan senyawa tersebut mampu mengembalikan memori tikus-tikus tersebut.
Selain wortel, minyak zaitun, paprika dan seledri juga mengadung luteolin yang tinggi.
3. Buah Beri
Menambahkan beberapa buah beri yang kaya akan vitamin ke dalam makananmu ternyata dianjurkan oleh beberapa peneliti lho!
Suatu penelitian yang diterbitkan oleh Journal of Agricultural and Food Chemistry dalam tahun 2010 menemukan bahwa setelah 12 minggu mengkonsumsi jus blueberry, sembilan orang dewasa yang sudah tua dan mulai mengalami masalah ingatan menunjukkan kemampuan mengingat dan belajar yang lebih baik daripada sekelompok orang dewasa yang tidak mengkonsumsi jus blueberry tersebut. Sembilan orang dewasa tersebut juga menunjukkan gejala depresi yang berkurang. Wah, banyak banget kan manfaatnya? Jadi, nggak ada alesan lagi buat kamu untuk nggak makan buah beri yaaa! :p
4. Ikan
Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2005 dalam jurnal Archives of Neurology menemukan bahwa orang yang berumur 65 tahun keatas yang makan ikan dua kali dalam seminggu selama enam tahun mengalami penurunan 13 persen dalam penurunan fungsi kognitif dibandingkan dengan orang yang makan ikan secara tidak teratur.
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2010 dalam jurnal Neurology, ikan yang mengandung vitamin B12 yang tinggi juga dapat membantu melindungi kamu dari penyakit Alzheimer lho! See? Selain rasanya yang enak, ternyata ikan juga memliki banyak manfaat bila dikonsumsi.
5. Kopi dan Teh
Siapa disini yang suka banget ngopi dan ngeteh? Selain bikin mata kamu melek, mengkonsumsi kopi dan teh ternyata dapat mencegahmu dari penyakit Alzheimer dan juga meningkatkan fungsi kognitifmu.
Sebuah penelitian pada tahun 2010 dalam Journal of Alzheimer’s Disease menemukan bahwa ketika peneliti memberikan kopi berkafein pada tikus hasil rekayasa genetika untuk mengembangkan penyakit Alzheimer, penyakit tersebut ternyata melambat perkembangannya dan bahkan tidak pernah berkembang. Berdasarkan temuan tersebut, para peneliti pun memutuskan bahwa kopi akhirnya bisa berfungsi sebagai terapi pengobatan untuk orang dengan penyakit Alzheimer.
Teh juga menunjukkan efek perlindungan pada otak lho! Menurut sebuah penelitian pada Journal of Nutrition, Health and Aging 2010, orang yang suka minum teh ternyata memiliki hasil yang lebih baik saat tes mengasah memori dan mengolah informasi dibandingkan orang-orang yang nggak minum teh. Jadi selain rasanya yang nikmat, ternyata teh dan kopi juga bagus untuk dikonsumsi! Ayo mulai biasakan mengkonsumi teh dan kopi deh dari sekarang, tapi jangan berlebihan ya!
6. Bayam
Kamu pasti udah sering banget denger kan betapa pentingnya mengkonsumi bayam untuk kesehatan tubuhmu. Nah, ternyata mengkonsumsi bayam juga baik untuk kesehatan otakmu! Sayuran berdaun hijau seperti bayam yang sarat dengan vitamin C dan E dapat membantu meningkatkan kemampuan kognitif.
Sebuah studi di Journal of Gerontology pada tahun 2000 juga menunjukkan bahwa tikus yang makanannya dilengkapi dengan vitamin E selama periode delapan bulan mengalami peningkatan jaringan otak dan saraf sampai sebesar 500-900 persen serta peningkatan pelepasan dopamin di otak , atau senyawa “kesenangan” yang mengontrol aliran informasi ke berbagai bagian otak.
Sekarang kamu nggak bakal komplain lagi kan ke mama kamu setiap kali beliau maksa kamu untuk makan sayur bayam? Ayo biasakan hidup sehat dengan makan bayam, ikan, dan buah beri mulai dari sekarang! 🙂
Ada hal yang ingin anda tanyakan ? Jangan ragu , silahkan hubungi kami . Konsultasi dengan kami gratis .
Email: info@konsultanpendidikan.com
Published by